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Anna SartoriBiologa Nutrizionista

Biologa nutrizionista per Spinea

in studio a Mira, oppure online

Spinea sta fra il Miranese e Mestre, ed è il comune più popoloso di questo pezzo di provincia: quasi trentamila persone. Dallo studio di Mira è un quarto d’ora d’auto scendendo verso la Riviera, e per molti è più vicino di quanto si aspettino — perché istintivamente si guarda verso Mestre, che è dalla parte opposta.

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Si viene in auto, e va detto

A Spinea non c’è una stazione ferroviaria: la più vicina è Mira-Mirano, che è già praticamente arrivati. Quindi lo spostamento è in auto, e la strada è una sola — si scende da Spinea verso Mira per la provinciale, un quarto d’ora fuori dalle ore di punta. Lo scrivo perché con un bambino in seggiolino la differenza fra «quindici minuti d’auto» e «treno più cambio» decide se un percorso si porta a termine o si interrompe al secondo controllo.

Nutrizionista pediatrica: perché ci si sposta

Da Spinea mi contattano soprattutto per i bambini: svezzamento e alimentazione complementare, alimentazione durante l’allattamento, bambini molto selettivi, curve di crescita che preoccupano. È la parte del lavoro su cui ho costruito la formazione — un dottorato in medicina dello sviluppo e ricerca in ambito pediatrico a Padova — ed è anche il motivo per cui vale la pena fare quindici minuti di strada: di professionisti che lavorano specificamente sui primi anni di vita non ce n’è uno per comune.

E per gli adulti

Il primo incontro comprende la misurazione della composizione corporea con bioimpedenziometria, che è la cosa che la bilancia di casa non sa fare: distingue quanto pesa il muscolo da quanto pesa l’acqua da quanto pesa il grasso. È anche l’unico pezzo del percorso che a distanza non si può fare, quindi almeno il primo appuntamento conviene farlo qui.

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